8/31と9/1の給食について
- 公開日
- 2020/09/02
- 更新日
- 2020/09/02
行事風景
31日の給食は、パンプキンカレーライス、牛乳、ゆで野菜とわかめのサラダ、ブルーベリーゼリーでした。
1日の給食は、麦ごはん、牛乳、鶏ささみのレモンじょうゆかけ、野菜のごま風味あえ、油揚げのみそ汁でした。「ささみ」は、鶏肉の中でも、やわらかくて、脂肪分が少ない部位です。酒で下味をつけてから、でん粉をまぶして、油で揚げてあります。「レモンじょうゆ」は、「しょうゆ、酒、砂糖、水、レモン汁」を合わせて煮立ててから、鶏肉にかけました。「たんぱく質」がたっぷりなので、「筋肉」などの体をつくるもとになりますよ。