今日の献立は、シュガートースト　牛乳　ポトフ　海藻サラダ　型抜きチーズです

今日は「チーズ」についてお話します。
　チーズは、牛乳から水分を絞って作られるので、栄養がたっぷり入っています。１００ｇのチーズを作るのに必要な牛乳は１０００ｍｌだそうです。例えば、日本人はカルシウムが不足気味といわれ、特に子どもは丈夫な骨を作るためにカルシウムが必要です。チーズにはカルシウムが豊富に含まれているので、ぜひ食べてください。