今日の献立は、黒糖パン　牛乳　ピロシキ　ボルシチ　レモンあえです

　今日は「ロシアの料理」についてお話します。
　サッカーに詳しい人は知っているかもしれませんが、ワールドカップがロシアで開かれるそうです。そんなロシアにはどのような料理があるのでしょうか。ピロシキは、ロシアで食べられている総菜パンです。小麦粉を練った生地にお肉や野菜の具材を包み、オーブンで焼くか油で揚げて作ります。ボルシチは、ビーツという赤いかぶのような野菜を使った、鮮やかな赤い色の煮込みスープで、世界三大スープの一つとも言われています。