今日の献立は、麦ごはん　牛乳　生揚げの中華煮込み　パオズ　ナムルです

今日は「パオズ」についてお話します。
　パオズは、中国の点心と言って軽い食事の一種です。小麦粉に水を加えてこねて発酵させた生地の中に、具を包んで、蒸して作ります。有名なものに小籠包があります。中身は、肉類、野菜、漬け物、あんこ、ごまのようなものを入れて作るものもあるそうです。