今日の給食 9/12
- 公開日
- 2023/09/12
- 更新日
- 2023/09/12
行事風景
今日の献立は、きつねうどん 牛乳 大学かぼちゃ おかかあえでした。
きつねうどんの油揚げは、油抜きをしてから、砂糖と酒としょうゆで煮含めて、かけ汁にあわせました。
大学かぼちゃは、素揚げしてから、水あめ、砂糖、しょうゆを煮詰めて作った甘じょっぱいたれにからめて作りました。