今日の献立

　　黒砂糖パン　　牛乳　　タンドリーチキン
　　チーズサラダ　わかめとベーコンのスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　
　今日のお皿のおかずは、タンドリーチキンといいます。
　タンドリーチキンは、インドの料理です。
　インドで使われているタンドールというかまの名前が、
お料理の名前にもなりました。
　タンドリーチキンは、ヨーグルトやカレー粉などで、味
をしみこませて、焼いて作ります。
　インドという国は、とても暑い国です。
　カレー粉などのスパイスを使って、食欲をます料理が、発
達しました。
　カレー粉は、カレー粉というスパイスがあるのではなく、
たくさんのスパイスをまぜて作られたものです。
　スパイスは、体によいお薬のような働きをします。
　インドの人が考えた、タンドリーチキンを味わって食べて
ください。