今日の献立
　　
アップルパン　牛乳　ブラウンシチュー
　　豆サラダ　　いよかん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆きょうは、給食クイズをします。
　豆サラダがでるので、豆についてクイズをだします。
第一問　豆の仲間はどのくらいあるでしょうか？
　A１００　　B１、０００　　C１０、０００以上
正解は、Cの１０、０００以上でした。
　豆の仲間は、なんと、１８，０００種類もあるそう
です。
　わたしたちが食べているのは、その中のほんの一部
なのです。
第二問　次は、まめの栄養についてのクイズです。
　豆は仲間によって、もっている栄養がそれぞれ違い
ます。
　でも、どの豆ももっている栄養素があります。
　それはなんだと思いますか？
　A　タンパク質　　B　食物繊維　　C　ビタミン
正解は、Bの食物繊維でした。
　食物繊維は、おなかの調子をよくする働きがあ
ります。
　お腹にいるよい働きをする物を増やして、病気
を防ぐ働きもします。
　　
　　「まめに、たっしゃで」。　
　　 まめサラダを食べてください。