9月25日(水)の給食 放射性物質:不検出
- 公開日
- 2013/09/25
- 更新日
- 2013/09/25
こんだて
今日の献立
きりこぶごはん 牛乳 笹かまとキャベツのごまみそあえ
しめじのすまし汁
今週の月曜日、23日は学校がお休みでした。
23日は、何の日か知っていますか?
そう「秋分の日」ですね。秋分の日の前と後の約1週間を「お
彼岸」といいます。
お彼岸には、お墓参りをした人もいたと思います。
また、お彼岸には、もちごめをまるめて、あんこやきな粉など
をまぶした「おはぎ」が食べられてきました。
それから、お彼岸など仏様にかかわる、行事のときは、きりこ
ぶを混ぜたごはんを食べる風習もあります。
このような風習は、この地域に長く伝えられていましたが、最
近では、料理の伝統を伝える人が少なくなっています。
給食では、昔から伝えられている料理を未来にも伝えていくた
め、伝統の料理を献立にいれ、みなさんに食べてもらっています。
伝統の料理を知りましょう。