今日の献立
　
　麦ごはん　牛乳　あげ揚げなすの肉みそかけ
　ハリハリ漬け　小松菜のみそ汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆給食クイズをします。なすについてのクイズです。
○問題１　なすの旬は、いつでしょうか？旬とは、その食べ物
がたくさんとれて、栄養もたっぷりな時期をいいます。
　A　春から夏　　　B　夏から秋　　Ｃ　秋から冬
○正解は、Ｂの夏から秋でした。
なすは、今の時期がとてもおいしいのです。それできょうの給食
には、なすを使った「あげなすのにくみそかけ」がでているのです。

○問題２　なすの皮は、濃い紫色をしています。紫色の中には、
どのような働きをするものが入っているでしょうか？
A　がんという病気をおさえる　　
B　老化という体がおとろえることをふせぐ
C　血管がかたくなり、つまるのをふせぐ
○正解は、A、B、C全部でした。Ａ、Ｂ、Ｃとも命に関わることです。
なすは、人間の命を守るために大切な栄養をもっている野菜です。