今日の献立

　　　黒さとうパン　牛乳　ペンネアラビアータ
　　　アスパラサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　アスパラガスは、新鮮なものほどおいしいといわれて
います。
　きょうのアスパラガスは、会津地方でとれたものです。
　季節の味を味わってください。

　アスパラガスには、太陽をいっぱいあびて育った、グ
リーンアスパラガスと、土をかけて太陽があたらないよ
うに育てたホワイトアスパラガスがあります。
　太陽をいっぱいあびたグリーンアスパラガスは、栄養
たっぷりで、ビタミンやミネラルをたくさんもっていま
す。
　グリーンアスパラにはいっている、「アスパラギン酸」
というものには、体の中で、エネルギーをつくる働きを
活発にして、つかれを早くなおす効果があります。
　スポーツ選手は、スタミナをますために、アスパラギ
ン酸をとることがあるそうです。
　アスパラギン酸入りのドリンク剤もあります。
　みなさんは、旬のアスパラガスを食べて、疲れをなお
してください。
　栄養のあるものを、おいしく食べることが、健康づく
りのためには一番よいのです。