今日の献立
　
　　麦ごはん　牛乳　たらのみそマヨネーズ焼き
　　もやしのラー油あえ　油揚げとわかめのみそ汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　インフルエンザでお休みしている人が少なくなりました。
　これからも、食事の前の手洗いをしっかり行い、よい食事
をしっかり食べてインフルエンザを予防しましょう。
　
　さて、今日アルミホイルのカップに入っている魚は「たら」
という名前の魚です。
　いま、お店には、たらがたくさん売られています。
　たらの旬は、寒い時期の１月から２月です。
　寒い時期のたらは、「寒だら」とよばれます。今がいちばん
おいしい時なのです。
　たらは、味があっさりしているので、どのようなお料理にし
ても、おいしく食べることができます。
　今日の給食は、マヨネーズにみそを混ぜて、たれをつくり、
たらにかけて焼きました。
　給食室の調理の方が、一つ一つ手作りしてくださったお料理
です。
　マヨネーズとみそで、魚のくさみが消えていると思います。
　旬のたらを味わって食べてください。