今日の献立　
　　　　　五目うどん　牛乳　豆腐ハンバーグ　
　　　　　和風サラダ　みかんゼリー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　きょうは、めんの献立です。
　今年の夏は暑かったので、冷たいそうめんを食べることが
多かったのではありませんか？
　そうめんだけ、うどんだけ、そばだけだと栄養のバランス
はどうでしょう？赤・黄・緑の３つのグループに分けてみま
しょう。
　まず、そうめんは、赤・黄・緑のどのグループでしょうか。
　そうです。黄色のグループですね。そうめんにたれをつけ
て食べるだけだと赤のグループと緑のグループの食べ物がな
く、栄養のバランスが悪いことがわかります。
　めんを食べる時も、赤・黄・緑のグループの食べ物がそう
ろうようにしましょう。
　給食では、めんの汁の中に、肉や野菜が入っています。
　そして、豆腐をつかったおかずと野菜のおかずをだします。
　そうすると、赤・黄・緑のグループの食べ物をみんな使う
ので、バランスのよい食事になっています。
　おうちで、めんを食べる時は、いろいろな食べ物を使った
おかずを食べるようにしましょう。