ツイストパン、牛乳、白菜スープ、エビグラタン、みかん
今日は「グラタン」のお話。
グラタンとは、鍋に付いた「こげ」や「焦げ目を付ける」という意味のフランス語です。フランス南部で、失敗した焼き芋の料理がおいしかったという偶然から生まれたそうです。マカロニが使われるようになったのは、イタリアが近かったからと言われています。