今日のお楽しみ
- 公開日
- 2023/09/05
- 更新日
- 2023/09/05
行事風景
ツイストパン、牛乳、コーンポタージュ、フレンチサラダ、巨峰
今日は「巨峰」のお話。巨峰はぶどうの品種ではなく商品名です。昭和20年に日本人の研究者が開発したものです。研究所から富士山が見えたため、巨峰としたとのことです。体によいといわれる「アントシアニン色素」は皮と実の間にたくさん含まれています。