黒砂糖パン、牛乳、豚肉と大豆のトマト煮、コーンサラダ
今日は「豚肉」のお話。
日本で豚肉が食べられるようになったのは、明治になってからのことです。タンパク質やビタミンＢ1をたくさん含んでいます。ビタミンＢ1は、ご飯やパンなどの炭水化物をエネルギーにし、疲れを回復させたり、イライラを防いだりする働きがあります。