今日のお楽しみ
- 公開日
- 2023/05/29
- 更新日
- 2023/05/29
行事風景
ご飯、肉じゃが、牛乳、からし和え、豆味噌
今日は「豆味噌」のお話。
カリカリに炒った大豆を、砂糖、みりん、味噌で作った甘塩っぱい味噌だれで和えたものが「豆味噌」です。給食ではミネラルたっぷりの「ごま」を加えています。しっかりかんで食べる「カミカミメニュー」でもあります。
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