学校生活の様子

今日のお楽しみ

公開日
2023/05/10
更新日
2023/05/10

行事風景

ご飯、味のり、牛乳、さつま汁、白身魚のフライ、スナップえんどうのゴマ和え、ミニゼリー(ラ・フランス)
今日は「スナップえんどう」のお話。
スナップえんどうは1970年代にアメリカから伝わりました。当時、食感がスナックに近いことから「スナックえんどう」と呼ばれていましたが、農水省によって「スナップえんどう」と呼ぶことが推奨されました。
スナップえんどうはグリンピースの改良品種で、成長してもさやが堅くならず、甘味があり、ぱりっとした食感が楽しめます。