麦ご飯、ふりかけ、ミニイチゴゼリー、牛乳、大根と麩のみそ汁、とりのバジルソース焼き、ひじき入りおひたし
今日は「バジル」のお話。バジルはシソ科のハーブ。いろいろな種類があり、代表的なのは「スイートバジル」です。甘くてさわやかな深みのある香りで、トマトと相性が良く、ピザやパスタなどのイタリア料理に使われます。