麦ご飯、チリメンジャコ佃煮、牛乳、肉じゃが、みそマヨネーズあえ
今日は「じゃがいも」のお話。
ジャガイモは1600年頃、インドネシアのジャカルタから長崎に伝わりました。当時はじゃがたらいもと呼ばれていました。ビタミンＣやカリウムが多く含まれ、日本では、野菜として扱われていますが、世界では小麦、米、とうもろこしと並ぶ主要作物です。