今日のお楽しみ
- 公開日
- 2022/11/22
- 更新日
- 2022/11/22
行事風景
米粉100%パン、牛乳、花野菜のクリーム煮、キャベツサラダ、みかん
今日は「ブロッコリー」の話。ブロッコリーは花のつぼみが集まった部分を食べるので「花野菜」と言います。(ちなみにカリフラワーも同じ仲間です)ブロッコリーはビタミンC、カロテン、食物繊維などたくさんの栄養素を含んでいます。のどや鼻の粘膜の再生を早める働きがあるため風邪予防によい野菜です。