今日のお楽しみ
- 公開日
- 2022/06/24
- 更新日
- 2022/06/24
行事風景
ソフトメン、きつねかけ汁、きざみ昆布の香味あえ、みそかんぷら
みそかんぷらについてでした。初めて聞くメニューだったので楽しみにしていました。かんぷらは福島の方言でじゃがいものことで福島の郷土料理だそうです。もともと出荷できない小さなジャガイモを炒めて味噌と和えたのが発祥とのことでした。
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