今日の給食
- 公開日
- 2022/05/23
- 更新日
- 2022/05/23
行事風景
わかめご飯、牛乳、生揚げの肉味噌煮、ごま酢あえ
今日の放送では「ごま酢あえ」ということで「酢」のお話でした。
日本で作られるようになったのは４〜５世紀頃と歴史は古く、味噌やからしとまぜて料理に使ったり、飲み物にもなっているとのこと。なるほど。
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