後半は、自分たちでマヨネーズを作りました。手作りと工場で作ったマヨネーズは違うそうです。

　手作りは、混ぜるのが大変そうでした。

　出来上がった後は、この夏学校で育てたキュウリに2種類のマヨネーズをつけて食べ比べてみました。

　ふだん何気なく使っているマヨネーズでしたが、子どもたちだけでなく先生達も初めて知ることが多くとても驚きました。

　栄養のバランスを考えて食べることにもふれていただき、貴重な食育体験となりました。

　講師の先生やキュウリの苗を提供してくださった企業様に深く感謝申し上げます。

　ありがとうございました。