今日の献立は「味ごはん、牛乳、ポテトサラダ、小松菜と生揚げのみそ汁」です。魚肉ソーセージは、魚が主な原料である食品で、賞味期限が長く、常温で保存ができるので、備蓄食品としてもおすすめです。そのままも食べることができるし、肉の代わりに様々な料理に使うこともできます。家庭でも活用してみましょう。