今日の献立は「ごはん、牛乳、ソースカツ、ボイル野菜、小松菜とにんじんのみそ汁」です。ソースカツは、揚げたとんかつをソースにからめて作ります。給食のソースには、隠し味にレモン汁を使って、後味がさっぱりするように仕上げました。ご飯の上に、千切りキャベツとソースカツをのせて、丼にして食べる「ソースカツ丼」が有名です。