今日の給食は、チキンカレーライス、わかめサラダ、ブルーベリーゼリー、牛乳です。

　チキンカレーライスは、鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎにニンニク、ショウガを加え味に深みを出しています。鶏肉と野菜の旨味たっぷりのごちそうです。

　わかめサラダは、わかめ、キュウリ、もやしをさっぱりした自家製ドレッシングでいただきます。

　デザートにはブルーベリーゼリーがつきました。

　カレーで気になるのは肉ですね。全国的な調査によると家庭で作るカレーの肉のランキングでは、第１位が豚肉で４３％、第２位が牛肉で３６％、第３位が鶏肉で１９％という結果が出ました。特に東北地方では豚肉が好まれる傾向があります。