今日の給食は、黒糖食パン、スライスチーズ、ひき肉団子のスープ、コールスローサラダ、牛乳です。
　黒糖食パンは、ふわふわで上品な甘さがくせになりそうです。
　ひき肉団子のスープは、鶏ひき肉でつくった旨味たっぷりの肉団子を人参、小松菜、もやし、大根、ネギ、キクラゲのスープと一緒にいただきます。仕上げの胡麻油の風味が美味しさをひきたてています。
　コールスローサラダは、キャベツを一番美味しくいただけるサラダとも言われています。千切りキャベツにキュウリ、コーン、人参を加え、マヨネーズソースでいただきます。
　コールスローは古代ローマの時代から食べられてきたと言われています。18世紀になって発明された瓶詰めのマヨネーズと組み合わさったことで人気が急上昇したそうです。
　コールスローとは、生のキャベツを細かく刻んで作るサラダのことです。ニンジンやとうもろこしが入っていることが多く、パイナップルやりんごなどの果物が使われることもあります。味付けには一般的にフレンチドレッシングやマヨネーズが使われますよ。キャベツはみじん切りにされることが多いですが、千切りにするとまた違った食感が楽しめます。