今日の給食は「みそラーメン、牛乳、餃子、もやしのナムル」です。
餃子を作るとき、日本ではにんにくを加えることが多いですが、本場の中国では入れないそうです。臭みの強い羊の肉を使ったのが始まりだったからと言われています。豚肉を使うようになった今でも、にんにくと餃子の相性が良く、日本人に好まれたので、その後も使われ続けて定着しました。