今日の給食は「麦ごはん、牛乳、鶏肉のから揚げ、のり和え、にんじんとじゃがいものみそ汁」です。
みそには材料やねかせる期間によっていろいろな種類があります。給食で使っているみそは、大豆と米麹、塩を材料に作られたみそで、ねかせる期間がやや短い「淡色辛みそ」という種類です。地方によっては、麦や大豆でできた麹を使ったり、ねかせる期間が長かったりと、特色のある様々なみそがあります。