【12/5】今日の給食
- 公開日
- 2022/12/05
- 更新日
- 2022/12/05
行事風景
今日の給食は「味ごはん、牛乳、のり和え、道産子汁」です。
のり和えにかまぼこを使いました。かまぼこは、白身魚のすり身に塩を加えると、ねばりけが出てくる性質を利用して作られています。かまぼこの他にも、油で揚げたさつま揚げ、串に指して焼いたちくわなども白身魚で作られた練り製品です。
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