今日の給食は「黒糖パン、牛乳、バックヘンデル、野菜サラダ、じゃがいもとウインナーのスープ」です。
今日は「音楽の都ウィーンの料理」です。ウィーンでは、ハンガリーやポーランド、ドイツなどの近隣の国から伝わった料理がもとになっています。今日は、鶏肉に塩やスパイスなどをまぶして揚げたウィーン風フライドチキンの「バックヘンデル」を給食に取り入れてみました。