【5/17】今日の給食
- 公開日
- 2022/05/17
- 更新日
- 2022/05/17
行事風景
今日の給食は「黒糖パン、牛乳、水餃子、コールスローサラダ、ヨーグルト」です。
黒糖は、サトウキビの絞り汁を煮詰めて作ります。カルシウムや鉄などのミネラルが含まれているため、渋みや苦味があり、独特で味わい深い甘味料として料理やお菓子作りに利用されます。
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