今日の給食は、麦ご飯、バーベキューチキン、海苔和え、根菜汁、牛乳です。

　バーベキューチキンは、ニンニクが効いた自家製たれに付け込んで焼き上げた美味しさたっぷり一品です。

　海苔和えは、茹でたもやしと小松菜に、かまぼこを加え醤油と海苔で和えています。海苔の風味が野菜を美味しくしています。

　寒い日にぴったりの根菜汁は、人参、大根、じゃがいもなどの根菜に鶏肉と生揚げを加えて味噌味にしています。寒くなる季節は、心も体も暖まる嬉しいメニューです。

　農林水産省の分類では、「大根、人参、ジャガイモ、サトイモ、かぶ、ごぼう、れんこん、やまのいも 」が根菜と示されています。