今日の献立は「麦ごはん、牛乳、きんまの塩焼き、切り干し大根の含め煮、さつま汁」です。さつま汁とは、鶏肉を使った具だくさんなみそ汁のことで、鶏の飼育が盛んな鹿児島県の郷土料理です。味付けや鶏肉の他に入れる具材は、家庭や季節によって異なります。地域のイベントでふるまわれたり、若い世代にも親しまれている料理だそうです。