今日の献立は「すき焼きうどん、牛乳、ちくわと野菜のツナマヨ和え、はるか」です。はるかは「日向夏」の種から偶然生まれた品種です。日向夏に比べて、熟すのが早く、酸味が少ないのが特徴です。はるかは、黄色くてすっぱそうな見た目をしていますが、酸味は少なく、上品な甘みがあります。酸味が苦手な人におすすめです。