今日の献立は「みそラーメン、牛乳、餃子、もやしと切干大根のナムル」です。ナムルは、さまざまな野菜を塩ゆでして、調味料とごま油であえた韓国の家庭料理です。日本では、ビビンバの上にのせる具として使われることが多いですが、韓国では、毎日の食事のおかずとして欠かせないもので、冷蔵庫には必ず何種類かある「常備菜」です。