今日の献立は「バンズパン、牛乳、ハンバーグ、ボイル野菜、ミネストローネ」です。ミネストローネにセロリを入れて作りました。セロリは、独特の強い香りが特徴の野菜です。サラダ料理にして、生で食べることができますが、煮込み料理やスープ、炒め物などに、少しだけ加えると、味のアクセントになります。洋風な料理に活用してみましょう。