今日の給食は地産地消週間献立です。あさか舞ご飯、カジキカツ、胡麻酢和え、豆腐とねぎの味噌汁、牛乳です。
　今日の給食の食材で福島県産のものは、あさか舞、カジキマグロ、豆腐、もやし、牛乳です。
　カジキカツに使用したカジキマグロは、いわき海星高校の生徒さんが、ハワイ沖の航海実習で捕ったクロカワカジキを加工したものです。肉質が柔らかく、魚独特の臭みがないので、お肉のような感じでおいしく食べることができます。
　いわき海星高校の生徒さんは、約２か月間の航海実習を頑張り、釣り上げたカジキマグロです。それを考えると一段と美味しく感じました。