９月２０日(水)
今日の給食は、麦ごはん、牛乳、タッチョリム、もやしのナムル、トック入りのワカメスープでした。タッチョリムは、鶏肉を煮込んだ韓国料理です。 コチュジャンを入れているためぴり辛ですが、子どもたちには大人気です。
トックはうるち米または餅米で作った朝鮮半島で食べられている餅です。薄く円盤状にスライスされ、ワカメスープに入っています。
今日は韓国料理特集でした。給食で世界の料理を楽しめるなんて、素敵ですね。
（ちなみに、郡山市全域の給食で提供されているの本日の韓国料理レシピは、本校栄養士の金森先生が以前に考案されたものだそうです。）
今日もごちそうさまでした。

※タッチョリムにつきましては、郡山市のホームページにレシピが掲載されています。ご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか。
https://www.city.koriyama.lg.jp/uploaded/attachment/6016.pdf