味の旅 秋田「だまこ汁」新潟「のっぺい汁」味わいました。
- 公開日
- 2016/12/09
- 更新日
- 2016/12/09
学校全体
５日 ‥「だまこ汁」のだまこ餅は潰したご飯を直径３ｃｍほどに丸めたものです。きりたんぽの兄弟とも言われます。
８日 ‥ 里芋が主役の料理で、新潟県では冠婚葬祭の行事にかかせない郷土料理です。
学校生活の様子
配布文書
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