今日の給食
- 公開日
- 2024/09/25
- 更新日
- 2024/09/24
学校全体
今日の給食は、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳、バックヘンデル、野菜サラダ、じゃがいものスープでした。今日は音楽の都ウイーンにちなんだ献立です。
「バックヘンデル（Viennese Backhendl）」とはウィーン風のフライドチキンのことだそうです。１年ほど飼育した鶏肉を4等分して表面に塩と香辛料をすりこみ、小麦粉・卵を塗って薄めにパン粉をつけ、カリカリになるまで油で揚げるのだそうです。
給食のバックヘンデルも程よく揚がっていて、食べごたえがありました。
今日もごちそうさまでした。
