本日の給食メニューを紹介します。

ハヤシライス、わかめとツナのサラダ、青リンゴゼリー、牛乳でした。

とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

お昼の放送から

「ハヤシライス」についてお話します。

ハヤシライスは、細かく切った牛肉と野菜を煮込んで、

デミグラスソースやトマトを入れて煮込んだ料理です。

給食では、牛肉ではなく豚肉を使って作っています。

ハヤシライスは、調べてみるとなぞの多い食べ物で、

いつ誰が作ったのか、正確にはわかりませんでした。

「ハッシュドビーフ　ウィズ　ライス」がなまった説や

「早矢仕さん」が作った説などがあります。

どちらにしても、日本独特の西洋風料理のようです。

平成になって、食品会社がハヤシライスのルーを発売したことから広まった料理の様です。