給食メニュー紹介7.1 バンサンスー!
- 公開日
- 2026/07/01
- 更新日
- 2026/07/01
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本日のメニューを紹介します。
ごはん、豚肉のしょうが炒め、バンサンスー、ジャガイモのみそ汁、牛乳でした。
お昼の放送原稿より
「バンサンスー」は、中国料理のひとつです。千切りした三種類の材料を混ぜ合わせた料理です。
中国語で「バン}は「混ぜる」、「サン」は「三種類」、「スー」は「千切り」という意味があります。
酢醤油にごま油や砂糖などを加えて味付けをします。給食では、いろいろな種類の食べ物をみなさんに
食べてほしいので三種類以上の材料で作っています。何種類入っているか、探してたべてみるのも楽しいですね。