～昼の放送から～

　今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、肉じゃが、あおのり小魚、ごまあえです。

　今日は「かえり煮干し」についてお話します。かえり煮干しは、煮干しの種類で、原料の魚は片口イワシの子どもです。かえり煮干の代表的な産地は瀬戸内海です。イワシは出世魚といい、成長するにつれてシラス、カエリ、コバ、チュウバ、オオバと順に名前が変わります。骨を作るもとになるカルシウムという栄養が多く含まれています。残さず食べて、骨の丈夫な子になれるといいですね。