〜昼の放送から〜
　今日の給食の献立は、麦ごはん、牛乳、ジャジャン豆腐、春巻き、バンサンスーです。
　今日は「きくらげ」のお話です。今日の献立では、ジャジャン豆腐の中に、黒いきくらげが入っています。きくらげは、「くらげ」というので海藻だと勘違いしそうですが、きのこの仲間です。
　乾燥したくらげに味が似ていることから、名づけられたそうです。中国ではきくらげを漢字で「木」の「耳」と書きます。木に生えている様子が人間の耳に似ており、日本でも同じ漢字で「木」の「耳」と書きます。