給食
- 公開日
- 2024/01/23
- 更新日
- 2024/01/23
生活の様子
〜昼の放送から〜
今日の給食の献立は、食パン、牛乳、ポトフ、コーンサラダ、チョコクリームです。
今日は「ポトフ」のお話をします。ポトフはフランスの家庭料理の一つです。フランス語で「ポット」は鍋、「フー」は火を表すことから、「火にかけた鍋」という意味になります。家庭料理なので作り方はそれぞれですが、大きく切った野菜とお肉、ハーブを一緒に煮込んだものになります。
フランスではスープと具を分けて、具にはマスタードやサワークリームを付けて食べます。給食では具とスープを一緒に食べてください。