〜昼の放送から〜
　今日の給食はクリスマス献立です。スパイシーピラフ、牛乳、クリスマスチキン、キャベツとコーンのサラダ、玉子スープ、クリスマスデザートです。
　今日は「ピラフ」についてお話します。ピラフの語源となったピラウは、トルコの一般的な料理です。日本ではピラフを主食として食べますが、トルコでは付け合わせとして食べることが多いそうです。インド料理ではプラオ、イラン料理ではポロウ、フランス料理ではピラフと呼ばれ、世界に広まります。日本でも洋食として広まり、喫茶店やレストランの定番メニューとなります。現在では冷凍食品としても販売され、親しまれています。
　今日はカレー風味のスパイシーピラフです。お味はいかがでしょうか？