〜昼の放送から〜
　今日の給食の献立は、ご飯、牛乳、豚肉の甘辛炒め、キャベツのマヨあえ、けんちん汁です。
　今日は「ごぼう」についてお話します。ごぼうはユーラシア大陸北部が原産地とされるキク科の植物です。中国から日本へ薬草として伝わったそうです。食べ物として利用しているのは日本と韓国だけらしく、ヨーロッパの人たちは日本人が木の根を食べていると勘違いをするそうです。
　ごぼうにはお腹の調子を整える食物繊維がたくさん入っています。もともと薬として伝わったのですから体に良いものが多く入っています。歯ごたえを感じながらよく噛んで食べてください。