〜昼の放送から〜
　今日の給食の献立は、さつま芋ご飯、牛乳、ししゃもの一夜干し、ひじきの炒め煮、ネギのみそ汁です。
　今日、１１月２４日は「和食の日」です。和食文化を受け継ぎ保護する大切さを考える日として、「いいわししょく」の語呂にあわせて、１１月２４日に設けられました。和食は、日本の自然に育まれてきた魚や野菜などの材料を食材そのものの味や旬を大切にし、伝統的な方法で調理した料理です。主食・主菜・副菜・汁物の一汁三菜が基本で、栄養バランスに優れています。
　平成２５年１２月には、「和食」が日本人の伝統的な食文化として、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。世界的にも認められた日本の食文化を受け継いでいきたいですね。