給食と昼の放送
- 公開日
- 2023/11/20
- 更新日
- 2023/11/20
生活の様子
〜昼の放送から〜
今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、肉じゃが、大豆と小魚の佃煮、ごまあえです。
今日は「かえり煮干し」についてお話します。かえり煮干しは、煮干しの種類で、原料の魚は片口イワシの子どもです。かえり煮干しの代表的な産地は瀬戸内海です。
イワシは出世魚といい、成長するにつれてシラス、カエリ、コバ、チュウバ、オオバと順に名前が変わります。
骨を作るもとになるカルシウムという栄養が多く含まれています。残さず食べて、骨の丈夫な子になれるといいですね。